Oferta

Świeże ryby

Specjalizujemy się w przetwórstwie świeżej ryby (filety, tusze, porcje) następujących gatunków:

  • dorsz (Gadus morhua) i inne gatunki ryb białych z Atlantyku Północnego – filet z dorsza uchodzi za jedną z najzdrowszych i najsmaczniejszych ryb morskich,
  • łosoś i łososiowate
  • turbot (Psetta maxima) i inne ryby płaskie
  • okoń (Perca fluviatilis)
  • sandacz (Stizostedion lucioperca)
  • inne gatunki ryb słodkowodnych

Dostarczamy produkty ze świeżej ryby dwa razy w tygodniu do głównych platform logistycznych w Boulogne sur Mer we Francji i/lub  Padborg w Danii.
Stamtąd, jeśli zajdzie taka potrzeba, organizujemy transport do naszych klientów w całej Europie.

Usługi filetowania

Oprócz przetwórstwa świeżych ryb, oferujemy także usługi filetowania (gównie filety z dorsza) oraz patroszenia wielu gatunków ryb po konkurencyjnych stawkach.

Usługi filetowania świadczone są na najwyższym poziomie. Oferujemy filety z dorsza, okonia oraz innych ryb słodkowodnych. Filet z dorsza to jeden z naszych podstawowych produktów, będący wyznacznikiem naszych usług filetowania.